Suite de l'article La neige bleue et les hêtres remarquables au sommet du Kirchberg
Mon spectacle favori, à déguster sans modération : le lever de soleil sur la neige...
Sa majesté le hêtre...
Brumes matinales sur le Baerenkopf...
Le soleil levant illumine les flancs de la vallée de la Doller
La ferme auberge du Lochberg
Un tel bol d'air, ça creuse, l'envie est forte d'aller tester l'accueil et la cuisine de la ferme auberge du Lochberg.
La ferme-auberge est noire de monde ! L'aubergiste accueillant, souriant, me loge dans le petit chalet jouxtant la ferme auberge.
C'est la saison des cochonailles . Il faut s'appeler Gargantua pour pouvoir avaler tout ce qui est au menu : soupe, boudin, choucroute garnie, fromage, tarte...
Personnellement, je me contenterai d'une succulente choucroute avec viande maison ! Extra ! Très bonne adresse.
Le site de la Ferme-Auberge du Lochberg
Articles en rapport :
Le jaune d'or du lac des castors à Sewen
La neige bleue, les hêtres remarquables au Kirchberg
Joyeux Noël 2006 dans les chalets de la Doller
Joyeux Noël 2007 dans les chalets de la Doller
/image%2F1485310%2F20230125%2Fob_51221c_img-20210106-151342.jpg)